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    Un déjeuner en "room service" pour nos étudiants en BTS option Culinaire et option Hébergement

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    Nos étudiants en BTS option Culinaire et option Hébergement du campus Paris et  du campus Saint Gratien, se sont associés dans l'organisation et la réalisation d'un déjeuner en "room service".

    16 plateaux repas, aux saveurs automnales, ont été servis à la table du Restaurant d'application "Le Catinat", ainsi que dans les bureaux de l’école. 

    Une expérience unique, menée de A à Z par nos futurs professionnels de l'Hôtellerie-Restauration et qui leur a donné un avant-goût des multiples contextes managériaux de cet univers.