Grand prix Figaro du livre gourmand 2017 : Pâtisserie remporte le prix de la Pédagogie
Le Livre Pâtisserie à l'honneur
Mis en vente depuis deux mois, l'ouvrage "Pâtisserie" de FERRANDI Paris bénéficie déjà de récompenses prestigieuses avec le Prix de la pédagogie dans le cadre du Grand prix du livre gourmand organisé par le Figaro.
Autre distinction : le livre est lauréat national des Gourmands Awards, dans la catégorie pâtisserie, et qualifié pour la compétition internationale "Best in the world".