FERRANDI Paris présent sur le Salon de la Pâtisserie 2019

    Date de publication - 05/06/2019
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    Du 14 au 17 juin 2019, FERRANDI Paris sera présent sur le Salon de la Pâtisserie, Porte de Versailles. Cette seconde édition sera présidé par Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurants en 2016.

    Vous pourrez nous rencontrer Stand B8 pour découvrir notre offre de formation.

    À cette occasion, le chef Régis Ferey, chef formateur à FERRANDi Paris et ancien chef Pâtissier à la Présidence de la République, vous présentera la recette du Coussin de la Reine issue du livre PÂTISSERIE de FERRANDI, lors d'une master class le samedi 15 juin de 14h à 15h espace Sweet Art.