FERRANDI Paris, partenaire officiel du salon du chocolat 2019

    Date de publication - 19/10/2019
    -
    -

    Cette année encore, FERRANDI Paris est partenaire officiel du Salon du chocolat.

    Nos élèves de Terminale BAC PRO Boulangerie-Pâtisserie seconderont les chefs à l'espace Pastry Show sur toute la durée du salon qui se tient du 30 octobre au 3 novembre 2019.

    Pour cette 25ème édition, nous vous accueillons Stand B6-Pavillon 4  pour vous présenter l’offre de formation de FERRANDI Paris et notre dernier livre "CHOCOLAT", disponible à la vente sur notre stand.

    Lors de la soirée d’inauguration du 29 octobre, les élèves du BTS Management en Hôtellerie Restauration, encadrés par Jean-Michel Robier, enseigant-formateur en arts de la table, assureront le service tout au long de la soirée.

    Le  vendredi 1er novembre de  12h à 13h , démonstration du Choux Choc par notre chef et enseignant formateur Stevy Antoine. Une recette issue de notre dernier livre Chocolat, paru le 16 octobre dernier aux éditons Flammarion

    Bon salon du chocolat et venez nous retrouver nombreux Stand B6-Pavillon 4