Création d'une mini entreprise par nos élèves en Mise à niveau hôtellerie / restauration lors d'une journée dédiée

Comment concilier le développement d'un hôtel ou d'une chaîne hôtelière avec le développement durable en intégrant la clientèle au cœur de la démarche ?

 Nos apprenants de MAN ont eu l'opportunité de réfléchir à cette thématique et de créer une mini-entreprise dans le cadre d'une journée dédiée.

Merci à IHG Hotels & Resorts, aux équipes de Entreprendre Pour Apprendre / JA France et au jury composé d'Anne Vanhove et Eric Viale pour cet événement !