L'école française de gastronomie et de management hôtelier

Nos formations

Formations supérieures

Découvrez nos formations du Bachelor au Master

Voir les formations

Formations du CAP au BTS

Découvrez nos formations : CAP, BAC Pro, BTS, Mise à Niveau, en apprentissage et à temps plein

Voir les formations

Formation continue & Entrepreneuriat

Un catalogue de plus de 80 formations adaptées à vos besoins, au bénéfice de votre carrière, ou de votre projet entrepreneurial.

Voir les formations

Programs in English

FERRANDI Paris provides professional training in pastry, bread baking, cooking and restaurant management.

Accéder au site web en anglais

Notre actualité

25 MARS 2019 25/03/2019

FERRANDI Paris mobilise ses équipes pour la semaine des écoles hôtelières

A l’occasion de la 6e Semaine des Ecoles Hôtelières, organisée du 11 au 22 mars 2019 par l’association « La Tablée des Chefs », FERRANDI Paris a mobilisé les équipes de deux de ses campus (Jouy-en-Josas et Saint-Gratien), pour participer à cette action caritative, dont l’objectif est de sensibiliser les futurs professionnels de la restauration à la gastronomie sociale. Les maillons de la chaîne Parrainée par le Chef Bernard LEPRINCE, MOF 1997 et soutenue par METRO, généreux fournisseur de la marchandise nécessaire à la réalisation des repas, cette opération a mobilisé, sur les deux campus,...