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Notre actualité

26 MAI 2020 26/05/2020

Challenge à distance pour nos élèves en BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration du campus de Saint-Gratien

Depuis le début du confinement, les formateurs de FERRANDI Paris n’ont eu de cesse de pallier le manque de travaux pratiques sur site par des initiatives innovantes, propres à reconstituer, à l’aide d’outils numériques, mises en situation professionnelles et dynamique de groupe. La dernière en date ? Un challenge organisé et mené par Valérie BOURGEOIS, enseignante en service en salle, sur le campus de Saint-Gratien, avec sa classe de Première BAC PRO CSR (Commercialisation et Services en Restauration). Cocktail d’idées… De quoi s’agissait-il ? De créer, photos et vidéos à l’appui, un...