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FERRANDI Paris provides professional training in pastry, bread baking, cooking and restaurant management.

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Notre actualité

17 JANV 2019 17/01/2019

LA MC SOMMELLERIE A FERRANDI PARIS – CAMPUS DE SAINT-GRATIEN VISITE LE CENTRE VINICOLE NICOLAS FEUILLATTE

Le 8 janvier dernier, les apprentis de la MC Sommellerie de FERRANDI Paris – Campus de Saint-Gratien, ont eu le plaisir de découvrir le Centre Vinicole Nicolas FEUILLATTE à Chouilly, dans l’agglomération d’Epernay (51). Sur la colline aux bulles enchantées Partis tôt de Paris le matin même, nos jeunes apprentis sommeliers et leur formateur, Guy MAIGNAN, étaient attendus au Centre Vinicole, bâtiment à l’architecture moderne et aérienne, surplombant la ville d’Epernay et où la décoration intérieure et l’aménagement de l’espace semblent avoir été conçus pour évoquer la couleur et la légèreté...

$De gauche à droite : Bruno de Monte, directeur de FERRANDI Paris, Guillaume Gomez, Meilleur Ouvrier de France 2004, Chef des cuisines du palais de l’Elysée et Jean-Paul Rigal, président du conseil d\$

15 JANV 2019 15/01/2019

Guillaume Gomez reçoit la médaille d’Or de FERRANDI Paris

Le 14 janvier dernier, Bruno de Monte et Jean-Paul Rigal, respectivement,...