FERRANDI Paris présente son livre "Boulangerie Viennoiserie" au Festival du Livre Gourmand de Périgueux 2023

FERRANDI Paris sera présent au Festival du livre Gourmand de Périgueux 2023, les 17, 18 et 19 novembre 2023 pour présenter notre dernier livre Boulangerie Viennoiserie.

Le samedi 18 novembre, à 11h30, FERRANDI Paris aura le plaisir de présenter son ouvrage "Boulangerie Viennoiserie" lors d'une démonstration sur la grande scène du Théâtre de Périgueux d'une des recettes sur les croissants, réalisée par Didier Chaput, enseignant formateur de l'école. La démonstration sera suivie par une séance de dédicace du livre.