Formation continue : nos formations "Optimiser sa gestion d'équipe"

Apprenez à fédérer votre équipe en restauration, créez un climat de management propice à sa fidélisation et à sa responsabilisation avec cette formation FERRANDI Paris.

Formation sur-mesure - 2 jours de formation pour comprendre les mécanismes comportementaux et psychologiques régissant les conflits propres aux secteurs de l’hôtellerie et restauration ; appréhender les typologies de conflit ; découvrir les solutions pratiques pour résoudre et apaiser les conflits ; travailler sa posture de gestionnaire de conflits par des mises en situations pratiques

Une journée de formation pour comprendre les motivations et inclinations de la génération Z ; proposer un accompagnement à l’intégration individuel et collectif pérenne et porteur de sens ; mettre en conformité les valeurs et missions de l’entreprise pour fidéliser les jeunes talents recrutés

Formation sur-mesure - Une journée de formation pour comprendre la notion de culture et ses composantes, les limites des stéréotypes ; proposer des clefs d’accompagnement pratiques à la gestion interculturelle

Formation sur-mesure - Une journée de formation pour comprendre les enjeux du management transversal et ses limites ; travailler sa posture de coordinateur et de fédérateur ; mettre en place des outils de contrôle transversaux.

Formation sur-mesure - Deux journées de formation pour comprendre l’environnement « VUCA » des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration ; comprendre les impacts émotionnels, psychologiques du changement chez les collaborateurs ; construire une communication et un management positifs pour mieux accompagner le changement ; connaître les postures managériales à éviter et à limiter