Management hôtelier

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    FERRANDI Paris propose un cursus complet en hospitality management, Bachelor et Master of Science. La France est en effet la première destination touristique mondiale avec 83 millions de visiteurs en 2016. Pas moins de 300 000 entreprises relèvent du secteur, générant plus de deux millions d’emplois dont 75% d’entre eux se concentrent dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Le Bachelor et le Master of Science in Hospitality management de FERRANDI Paris répondent aux besoins de l’industrie hôtelière grâce à des formations de haut niveau, fortement ouvertes sur l'international et élaborées avec les plus grands acteurs de l'hôtellerie.

    Bienvenue dans le monde de l'hospitality management

    Bachelor F&B and Hospitality Management - Diplôme d'état, visé BAC+3

     

    Le Bachelor F&B and Hospitality Management de FERRANDI PARIS prépare les étudiants aux différentes fonctions du secteur de l’hôtellerie et de la restauration comme responsable de l'hébergement, directeur de restaurant ou encore food & beverage manager. Il prépare également nos futurs diplômés à la création ou à la reprise d'une entreprise grâce à la forte dimension entrepreneuriale de la formation.

    FERRANDI et BEST, Bordeaux Ecole Supérieure de la Table, se sont alliées pour proposer les Bachelors FERRANDI à Bordeaux.


    Master of science in Hospitality Management

     

    Le MSc in Hospitality Management permet d’intégrer des postes stratégiques, des services financiers, opérationnels ou commerciaux, de groupes internationaux ou de structures indépendantes hôtelières. La polyvalence de cette formation offre toutes les clés nécessaires pour accéder, à terme, à la direction générale d’un établissement.

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    2 formation(s) correspondent à votre recherche

    Bachelor Management Hôtelier et Restauration

    >>DEMANDER LA BROCHURE  VISA BAC+3   FERRANDI Paris est la première école de gastronomie et management hôtelier à délivrer des Bachelors ayant obtenu le Visa du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation. Cette reconnaissance de l'Etat, la plus élevée qui soit, est un gage d’excellence académique et de qualité professionnelle. En gastronomie comme en management hôtelier, FERRANDI Paris s'est associé à ESCP Europe, dont le  Master in Management est classé 5e du Financial Times, pour renforcer la qualité de ses programmes. Avec 25 professeurs permanents, les enseignants des deux disciplines sont tous regroupés au sein de l’institut Hosted.    

    Master of Science Hotel Management

    " EN ROUTE VERS LES PLUS GRANDS ÉTABLISSEMENTS "  >> DEMANDER VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE Jean-Michel CHAPUIS Directeur Scientifique du MSc, habilité à diriger des recherches, Université Panthéon Sorbonne Élaboré avec la contribution des grands groupes hôteliers mondiaux, en partenariat avec ESCP Europe, ce Master of Science est un passeport pour exercer une fonction de top manager dans un hôtel d’exception ou intégrer des postes stratégiques pour accéder, à terme, à la Direction Générale d’un établissement. L’ambition de FERRANDI Paris est de faire de vous un leader  créatif et charismatique, à la fois stratèges, business et opérationnel. Maîtrisant les enjeux du secteur, vous développerez un profi l recherché : mobile, adaptable, à l’affût des nouvelles tendances et des transformations sociétales et technologiques, doté d’un esprit résolument entrepreneurial ! Un partenariat renforcé au niveau du MSc permet à certains étudiants, sous conditions, de bénéficier d'un accès au Master Grande Ecole de l'ESCP Europe et d'obtenir un double diplôme. DEMANDER LA BROCHURE - RENDEZ-VOUS PERSONNALISÉ