Formations Supérieures

Depuis près de 100 ans, FERRANDI Paris dispense des formations dans le domaine de la gastronomie et du management hôtelier.

Reconnue comme l’école leader pour sa capacité à innover et la qualité de son corps professoral composé de grands professionnels du secteur et de pédagogues chevronnés.

Ses diplômés réussissent des carrières brillantes dans des établissements renommés ou à la tête de leur propre établissement, en France comme à l'international.

Découvrez nos formations supérieures du Bac + 3 au Bac + 6

Bachelor
Management Hôtelier et Restauration
(F&B and Hospitality Management)

Diplôme d'Etat visé BAC + 3

Bachelor Arts culinaires et entrepreunariat
option cuisine ou option pâtisserie

Diplôme d'Etat visé BAC + 3

 

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Master of Science
in Hospitality Management

 

 

 

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Mastère spécialisé :
Ingénierie de produits à l'interface cuisine-industrie

En partenariat avec AgroParisTech

 

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Programme supérieur
en pâtisserie