Aller au contenu principal
Toggle navigation
Recherche
Notre école
FERRANDI Paris, le goût de l'excellence
Valeurs et missions
Pédagogie
Nos campus
Gouvernance
Vie de l'école
Les livres de FERRANDI Paris
International
Les restaurants d'application de FERRANDI Paris
Location d'espaces et organisation d’événements à FERRANDI Paris
Plan d'accès
Nos formations
Formations supérieures
Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat
Bachelor Management Hôtelier et Restauration
Master of Science Hotel Management
Mastère Spécialisé : Ingénierie de produits à l’interface cuisine-industrie
Programme supérieur en pâtisserie
Les Bachelors FERRANDI à Bordeaux
Formations du CAP au BTS
Cuisine &Traiteur
Pâtisserie
Boulangerie
Service et Arts de la table
Hôtellerie / Hébergement
Formations pour adultes
FERRANDI Entrepreneurs
Boulangerie &Viennoiserie
Cuisine
Arts de la table, services et relations clients
Pâtisserie
Management
Gestion
Hygiène
Restauration collective
International Programs
Espace Entreprise
Vos offres d’apprentissage, de stage et d’emploi
Taxe d'apprentissage
Partenariat marketing & commerciaux
Cours de cuisine privatisés pour entreprises
Conseil, Développement et Formation sur mesure
Presse Room
Recherche
Galerie
L'ÉCOLE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE ET DE MANAGEMENT HÔTELIER
A+
/
A-
Formulaire de recherche
Rechercher
Notre école
FERRANDI Paris, le goût de l'excellence
Valeurs et missions
Pédagogie
Nos campus
Gouvernance
Vie de l'école
Les livres de FERRANDI Paris
International
Les restaurants d'application de FERRANDI Paris
Location d'espaces et organisation d’événements à FERRANDI Paris
Plan d'accès
Nos formations
Formations supérieures
Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat
Bachelor Management Hôtelier et Restauration
Master of Science Hotel Management
Mastère Spécialisé : Ingénierie de produits à l’interface cuisine-industrie
Programme supérieur en pâtisserie
Les Bachelors FERRANDI à Bordeaux
Formations du CAP au BTS
Cuisine &Traiteur
Pâtisserie
Boulangerie
Service et Arts de la table
Hôtellerie / Hébergement
Formations pour adultes
FERRANDI Entrepreneurs
Boulangerie &Viennoiserie
Cuisine
Arts de la table, services et relations clients
Pâtisserie
Management
Gestion
Hygiène
Restauration collective
International Programs
Espace Entreprise
Vos offres d’apprentissage, de stage et d’emploi
Taxe d'apprentissage
Partenariat marketing & commerciaux
Cours de cuisine privatisés pour entreprises
Conseil, Développement et Formation sur mesure
Presse Room
Recherche
Galerie
Formulaire de recherche
Rechercher
Accueil
>
Formations pour adultes
>
Boulangerie &Viennoiserie
Boulangerie &Viennoiserie
Découvrez notre offre de formations en boulangerie / viennoiserie :
• CAP Boulanger
•
Les fondamentaux de la boulangerie artisanale
•
Viennoiserie du petit-déjeuner au goûter avec Régis Ferey, Champion de France en viennoiserie 2013
•
Tartes sucrées
•
Snacking sucré salé
• 100% Levain
