- Aux adultes souhaitant se reconvertir en changeant de voie professionnelle pour réaliser leur projet dans le secteur de la gastronomie.
CAP pour adultes
FERRANDI Paris vous prépare aux épreuves professionnelles du CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) définies par le référentiel d'examen.
100 % de réussite aux examens en 2014, 2015 , 2016, 2017, 2018 et 2019
A qui est destinée la formation CAP ?
CAP Cuisine et CAP Pâtissier: ces formations se dérouleront de septembre 2021 à mai 2022, en alternant les cours à Ferrandi et un stage en entreprise tous les 15 jours.
CAP Boulanger: 2 rentrées possibles. La première en septembre 2021 avec 4 mois de cours en continue à Ferrandi puis 4 mois de stage en entreprise. La seconde de janvier à avril 2022 comprenant uniquement les cours à Ferrandi, puis un stage optionnel entre mai et juin 2022.
Les CAP pour adultes FERRANDI Paris en détails :
CAP cuisine
CAP pâtissier
La formation CAP peut être complétée par des stages proposés dans l'offre de formation de stages courts de perfectionnement.