CAP pour adultes

FERRANDI Paris vous prépare aux épreuves professionnelles du CAP

  • CAP : Certificat d'Aptitude Professionnelle définies par le référentiel d'examen
  • 100 % de réussite aux examens depuis 2014

A qui est destinée la formation CAP ?

Aux adultes souhaitant se reconvertir en changeant de voie professionnelle pour réaliser leur projet dans le secteur de la gastronomie.

  • CAP Cuisine et CAP Pâtissier : ces formations se dérouleront de septembre 2024 à avril 2025 :
    • Campus de Paris : Formation alternée : 15 jours école/ 15 jours entreprise
    • Campus de Dijon : 4 mois de cours suivis de 4 mois de stage entreprise
  • CAP Boulanger : la formation se déroulera de septembre à décembre 2023 avec 4 mois de cours en continue à FERRANDI Paris puis 4 mois de stage en entreprise. Une semaine de révision à FERRANDI Paris est ensuite prévue entre avril et mai 2024.