Esprit et valeurs

    Date de publication - 29/04/2020

    FERRANDI Paris propose une formation et un accompagnement uniques

    Chaque chaque diplômé est  un professionnel convoité par les entreprises ; techniquement irréprochable, responsable, ayant le goût du travail en équipe et la capacité de déployer des propositions à fort impact, inédites et créatives.

    6 valeurs fortes structurent nos enseignements :

    • L’EXIGENCE pour nourrit les ambitions 
    • LA CRÉATIVITÉ pour bousculer les codes, entreprendre et se singulariser
    • LA GÉNÉROSITÉ pour donner confiance, moteur de la réussite
    • LA CURIOSITÉ pour être en veille sur son secteur 
    • LA RESPONSABILITÉ pour contribuer aux enjeux du développement durable dans nos professions
    • L’INTÉGRITÉ : tous les bénéfices sont réinvestis dans la formation des étudiants et des apprentis, conformément à notre mission historique de service public

    Ainsi FERRANDI Paris est une école qui s’attache à développer l’excellence, partout et tout le temps. 

    • Dans les palaces, hôtels life style, restaurants étoilés, la bistronomie, le food service
    • Dans la qualité de la table et de l’hébergement
    • Dans le respect des personnes et de l’environnement

     

    FERRANDI Paris est une école ouverte à la diversité. Elle accueille des jeunes de tous horizons, et du monde entier, du CAP à Bac + 6, en cuisine, management hôtelier, service et arts de la table ; ainsi que des professionnels désireux de se perfectionner ou se reconvertir. 

    Ce qui compte pour nous, c’est votre passion pour les professions exigeantes auxquels nous formons, votre curiosité et votre persévérance.