Corps Professoral

    Date de publication - 08/12/2016

    Enseignement professionnel

    • Christophe MOUSSU
    • Laurent MURCIA
    • Arnaud SAVINA
    • Jean-Roch THERRAIZE
    • Alain CHERDLE
    • Jérémie BARNAY
    • Joël BROUILLY
    • Guy CASALTA
    • Nicolas CHERONNET
    • Philippe COURT
    • Christophe DARNEY
    • Vincent DAUTRY
    • Sébastien DE MASSARD
    • Stéphane GABRIELLY
    • Jacques GIRARD
    • Christophe HATON, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 2011
    • Jacques HEBERT
    • Emmanuel HENRY
    • Stéphane JAKIC
    • Philippe LECONTE
    • Frédéric MIGNOT
    • Benoît NICOLAS, Prix Culinaire Prosper Montagné 2009, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 2015
    • Nicolas PERDRISET
    • Vincent TESSIER
    • Jérémy TOUZELET
    • Eric TROCHON, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 2011
    • Laurent TRONTIN
    • Stevy ANTOINE
    • Luc BALAVOINE
    • Florent CANTAUT
    • Carlos CERQUEIRA
    • Bruno CIRET
    • Claude CHIRON
    • Ollivier CHRISTIEN
    • Régis FEREY
    • Jean-Philippe GARRIGUES
    • Patrice GUERMONPREZ
    • Alain GUILLAUMIN
    • Edouard HAUVUY, vainqueur du Trophée Tholoniat 2011
    • Frédéric LAURENT
    • Jean-Pierre LESBATS
    • Serge MARTIN
    • Sébastien REIN
    • Christian DUBREUIL
    • Patrice GEINS
    • Dominique HOUE
    • Patrice LACLAU
    • Catherine LECENE
    • Céline NASUTION
    • Fabrice RIBEIRO
    • Jean-Michel ROBIER 

     

    Enseignement général

    • Marie-Annick RENON
    • Andra ANTONESCU
    • Najoua GOLLIARD
    • Fabienne MARTIN
    • Nathalie JUIGNE-ENGUERRAND
    • José SERGENT
    • Brigitte POUPARD

    Herve GONSE

    • Jérôme LECHIEN
    • Guylaine BEAUSANG
    • Valérie EVRARD
    • Caroline SARTHE-MOUREOU
    • Murielle DEJEAN
    • Caroline FRANCESCHINI
    • Annie LALOI
    • Marie VERLE
    • Alain DUFRAUX
    • David NOGUEIRA
    • Laurent MOREL
    • Carol BOUGRAIN
    • Nassima BOUROUINA
    • Isabelle HERVE
    • Sandrine LANSAC