Liste des actualités
Dîner de la Liste 2019
Le dîner de la Liste s'est tenu lundi 3 décembre au quai d'Orsay durant lequel a été annoncé le classement officiel de la Liste 2019.
A l'occasion de cette soirée, les élèves en Bac Pro Cuisine, en Bac Pro Commercialisation et services en restauration et...
Finale régionale du concours Meilleur Apprenti de France 2018 région Paris Île-de-France : 2 élèves de FERRANDI Paris sur les marches du podium
Arnaud Donckele, ancien élève de FERRANDI Paris, à la tête du classement "Les 100 Chefs" 2019 à Monaco
Le livre Pâtisserie de FERRANDI Paris remporte le Prix La Mazille 2018 lors de la 15ème édition du Salon du Livre Gourmand de Périgueux
MOF Cuisine-gastronomie 2018 : 7 nouveaux lauréats
FERRANDI Paris présente son livre «PÂTISSERIE» au Salon du Livre Gourmand de Périgueux 2018
FERRANDI Paris aura le plaisir de présenter son ouvrage «PÂTISSERIE» lors de deux démonstrations culinaires réalisées par Carlos Cerqueira chef pâtissier, enseignant formateur à FERRANDI Paris.
Concours Le Taittinger 2018 : 52ème prix culinaire – finale internationale à FERRANDI Paris
Le chef japonais Kenichiro Sekiya de l’Atelier Robuchon à Tokyo remporte Le prix Taittinger 2018.
Le lundi 19 novembre 2018, s’est déroulée la 52ème édition de la finale internationale du concours Le Taittinger au restaurant d’application « Le Premier » de...
Un déjeuner aux accents méditerranéens au restaurant le Premier
Les vendredis 19 octobre et 9 novembre, les apprentis en Bac Pro Cuisine et les appentis en Bac Pro Commercialisation et services en restauration du Campus Paris, ont proposé un déjeuner autour du bassin méditerranéen, au restaurant d’application « Le...