Liste des actualités
Mercredi 09 juin 2021
FERRANDI Paris obtient le label Bienvenue en France
Gage de confiance, le label Bienvenue en France certifie de la qualité de l'accueil des étudiants internationaux sur nos campus.
Ce label s’inscrit dans la stratégie nationale d’attractivité en vue d’un accueil de qualité des étudiants internationaux et...
Jeudi 20 mai 2021
2 groupes d'étudiants du MASTER OF SCIENCE in Hospitality Management de FERRANDI Paris représentent l'école au Concours Accor Take-off 2021
Le Concours international Take-Off - ACCOR met au défi des étudiants du monde entier sur des questions liées aux activités du groupe Accor.
Pour sa 10ème édition, les participants ont réfléchi à l'implication des hôtels dans leur communauté, en...
Mercredi 19 mai 2021
Création d'une mini entreprise par nos élèves en Mise à niveau hôtellerie / restauration lors d'une journée dédiée
Comment concilier le développement d'un hôtel ou d'une chaîne hôtelière avec le développement durable en intégrant la clientèle au cœur de la démarche ?
Nos apprenants de MAN ont eu l'opportunité de réfléchir à cette thématique et de créer une...
Lundi 17 mai 2021
Les 3 lauréats MAF restaurant 2020 font leur émission : revoir l'émission sur YOUTUBE
Régulièrement, des élèves de l’école FERRANDI Paris remportent des concours prestigieux dont celui du MAF « Un des Meilleurs Apprentis de France » dans les différents métiers de l’hôtellerie Restauration.
La finale nationale du MAF Restaurant Arts de la...
Lundi 03 mai 2021
FERRANDI Paris, campus de Saint-Gratien capitalise sur sa semaine d'examens blancs en créant des ateliers personnalisés
Si les examens blancs, organisés en février dernier, ont aidé nos étudiants en BTS MHR options A, B et C, à s’autoévaluer et à identifier les notions à consolider, ils ont également permis à l’équipe pédagogique, d’établir des bilans individuels et de s’en...
Lundi 03 mai 2021
Rencontre avec Jérémy Bontemps, ancien élève de FERRANDI Paris
Retrouvez l'interview, Jérémy Bontemps, ancien élève de FERRANDI Paris :
en BTS Management en Hôtellerie Restauration
et en Bachelor Management Hôtelier et Restauration
Il nous raconte son parcours à l'école et son évolution professionnelle depuis...
Vendredi 16 avril 2021
FERRANDI Paris, campus de Saint-Gratien à la semaine des écoles hôtelières
Pour la 8e année consécutive, « La Tablée des Chefs » a mis en place, du 15 au 26 mars 2021, la Semaine des Ecoles Hôtelières, une action caritative en faveur de l’aide alimentaire, à laquelle s’est associé FERRANDI Paris, en mobilisant ses équipes de...
Mercredi 14 avril 2021
Un cours de cuisine en live pendant votre pause déjeuner ?
Ravivez les pauses déjeuners de vos collaborateurs en télé-travail.
FERRANDI Paris et le Chef Christophe HATON, MOF 2011, proposent un nouveau format qui va vous régaler !
1 heures 30 en live vidéo avec des échanges avec le Chef qui répond à vos questions...
Mercredi 07 avril 2021
Retour sur la semaine d'examens blancs pour les classes de BTS et Brevet Professionnel du campus de Saint-Gratien
Organisés à FERRANDI Paris, sur le campus de Saint-Gratien, durant toute la première semaine de congés scolaires d’hiver, les examens blancs des classes terminales de BTS Management en Hôtellerie Restauration (options A, B et C) et de BP Arts de la...
Vendredi 02 avril 2021
Enzo Le Bohec, en CAP Boulanger à FERRANDI Paris remporte le concours du meilleur croissant d'Ile-de-France
Toutes nos félicitations à Enzo Le Bohec, en CAP Boulanger à FERRANDI Paris, pour sa victoire au concours du meilleur croissant au beurre d'Ile-de-France et merci à son professeur Arnaud Savina pour son accompagnement.
Le concours réunissait neuf candidats...