Liste des actualités
Repas autour des produits locaux et régionaux
Un menu dégustation aux accents méditerranéens proposé par les élèves de FERRANDI Paris.
Le jeudi 26 janvier, les apprentis de BAC pro Cuisine et Bac pro Commercialisation et services en restauration, Campus Paris, ont organisé un déjeuner sur le thème...
6e édition du concours Olivier Roellinger à FERRANDI Paris
FERRANDI Paris, co-fondateur du concours avec Ethic Ocean, a reçu les candidats dans la catégorie jeunes professionnels européens de moins de 35 ans pour l'édition 2017 du concours Olivier Roellinger.
Deuxième édition des rencontres du Collège Culinaire à FERRANDI Paris
Treize Producteurs-Artisans de Qualité du Collège Culinaire de France à la rencontre des étudiants de FERRANDI Paris pour les sensibiliser à la notion de produit de qualité.
Le MSc in Hospitality Management FERRANDI Paris, une voie d'excellence pour une carrière de manager dans l'industrie hôtelière
Un programme conçu avec les acteurs du secteur et adapté aux besoins du marché.
Acteur majeur de l’économie française, le secteur du tourisme représente aujourd’hui 300 000 entreprises et plus de 2 millions d’emplois dont 75 % concentrés dans les métiers...
Un restaurant FERRANDI Paris sous la verrière du Grand Palais
FERRANDI Paris partenaire de Taste of Paris pour la troisième année consécutive.
FERRANDI Paris sur le toit de l’Arc de Triomphe pour un déjeuner d’exception
Ce mardi 21 mars, 300 pièces ont été servies en plein Paris pour fêter la gastronomie française .
FERRANDI Paris fête la Saint Patrick
Le restaurant du Premier aux couleurs de la Saint Patrick.
FERRANDI Paris partenaire du Printemps de l'Optimisme 2017
Une 4ème édition riche en nouveautés à croquer !
Clémence PERRAUT remporte la finale nationale du Concours Jeunes Talents - Maîtres Restaurateurs
Clémence PERRAUT, apprentie de FERRANDI Paris au restaurant Le Christine, remporte la 7e édition du concours national de cuisine « Jeunes Talents », qui s'est déroulé à FERRANDI Paris
9e édition du Trophée des Passions à FERRANDI Paris
Lundi 27 février, Romain Schaller a remporté la finale du Trophée des Passions 2017, organisé par l’Académie Culinaire de France.