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Après votre bachelor

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À l’issue de votre formation, vous pourrez travailler en France ou à l’étranger dans des établissements étoilés, gastronomiques, bistronomiques…, ou créer ou reprendre une entreprise de restauration.

Chef d’entreprise ? Pourquoi pas vous !

96% de taux d’insertion professionnelle 6 mois après la sortie !

La création ou la reprise d’entreprise font partie intégrante de la formation pour les managers comme pour les restaurateurs. Des enseignements spécifiques vous permettent de finaliser votre projet en présentant en troisième année, un mémoire de création ou de reprise d’entreprise dans le domaine de la restauration.

Les métiers qui s’offrent à vous

Après un Bachelor Manager de restaurant

  • restaurateur
  • directeur de restaurant
  • directeur de la restauration
  • manager de restaurant
  • food and beverage manager
  • assistant manager
  • maître d’hôtel
  • chef de rang

Après un Bachelor Restaurateur

  • restaurateur
  • organisateur de réceptions
  • responsable de production
  • chef de cuisine
  • second de cuisine
  • chef de partie