Philippe Court, formateur à FERRANDI, nous explique comment se déroulent les stages de perfectionnement pour adultes.
Vous êtes un professionnel de la restauration, de la boulangerie ou de la pâtisserie, nos stages courts de perfectionnement s'adressent à vous. Ils vous permettront d'approfondir vos connaissances et de découvrir les dernières tendances.
Près de 2 000 adultes, professionnels ou débutants en reconversion professionnelle, viennent chaque année bénéficier des services de la formation continue à FERRANDI, dans les métiers de la restauration et des arts de la table, de la boulangerie, de la pâtisserie et du traiteur.
Chaque métier dispose de plateaux techniques alliés aux savoir-faire des formateurs, issus du monde professionnel, spécifiquement formés à un public adulte.
L'offre de formations courtes de perfectionnement « inter-entreprises » pour les professionnels et les débutants, vous propose 70 formations de un à quinze jours dispensées dans nos locaux.
Gestion financière et gestion de projet
Hygiène / obligation de formation en hygiène alimentaire