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06/01/2011
Thomas Cherbit, Bac Pro cuisine à FERRANDI, médaille de bronze du concours Meilleur apprenti cuisinier de France 2011

Thomas Cherbit, Bac Pro Cuisine, a remporté la médaille de bronze du concours du Meilleur apprenti cuisinier de France 2011 (sur 150 jeunes inscrits cette année à la 56ème édition du concours)

Le 6 décembre 2011 avait lieu la finale du concours du Meilleur apprenti cuisinier de France 2011, organisée dans les locaux de FERRANDI.

Thomas Cherbit, Bac Pro Cuisine, a remporté la médaille de bronze du concours du Meilleur apprenti cuisinier de France 2011 (sur 150 jeunes inscrits cette année à la 56ème édition du concours).

Les concurrents devaient réaliser trois plats : paupiette de saumon pochée sauce hollandaise, poularde de Bresse pochée, sauce suprême et riz truffe, plus un thème libre autour de la banane et du Grand Marnier.

Thomas est en Bac Pro Cuisine à FERRANDI et apprenti à l'Automobile Club de France à Paris.

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