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09/09/2013
Evénements
FERRANDI Paris participe à deux démonstrations de cuisine thaï en partenariat avec l’Office national du tourisme de Thaïlande

Une journée organisée dans le cadre du festival « Délicieuse Thaïlande » du 5 au 8 septembre 2013

Voir l'album photos sur la page Facebook de FERRANDI

A la demande de l’Ambassade Royale de Thaïlande à Paris, FERRANDI a participé à deux démonstrations de cuisine thaï dans les Jardins du Trocadéro en partenariat avec l’Office national du tourisme de Thaïlande dans le cadre du festival « Délicieuse Thaïlande » du 5 au 8 septembre 2013.

Le public a pu découvrir au sein des 5 pavillons de nombreuses animations autour de la cuisine, de la danse, de l’artisanat, de la culture et du voyage.

Jérémie BARNAY et Eric ROBERT ont réalisé des plats de la cuisine thaï en binôme avec le chef thaï M. OTH (du restaurant « aux Trois Nagas » à Paris)

Les échanges furent des plus enrichissants entre les professionnels thaïlandais ainsi qu’avec le public très nombreux, autour de nombreuses questions sur les recettes et sur l’école FERRANDI !

Grand merci à nos deux chefs !

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