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31/01/2013
Evénements
Déjeuner à FERRANDI en présence de Guillaume GAROT, Ministre délégué chargé de l'agroalimentaire

Un déjeuner-débat sur le thème : "L'image de l'industrie agroalimentaire"

Dans le cadre des rencontres du Club de la Table Française, dont FERRANDI est membre, un déjeuner-débat a eu lieu le 30 janvier 2013 dans le restaurant de l'école entre Guillaume GAROT, Ministre délégué chargé de l'agroalimentaire, et des sénateurs, députés et maires, sur le thème : "L'image de l'industrie agroalimentaire".

Les convives ont été accueillis par Catherine DUMAS et Pierre MIQUEL, co-présidents du Club de la Table Française.

Sont intervenus au cours de ce débat :

- Catherine CHAPALAIN, Directrice Générale, ANIA - Association Nationale des Industries Alimentaires

- Didier PESCHARD, Président, EURO-TOQUES France

- Pierre-Antoine GAILLY, Président, CCI de Paris Ile-de-France

- Jean-Pierre DEFFIS, ancien Président Directeur Général de Danone, Président de la Chambre Syndicale des Eaux Minérales

Ce déjeuner était précédé d'une visite de l'école au cours de laquelle Guillaume GAROT a pu échanger avec les étudiants et apprentis boulangers, pâtissiers, cuisiniers et managers de restaurant et leurs professeurs.

De gauche à droite, Benoit NICOLAS, professeur de cuisine, Guillaume GAROT et deux étudiantes du Bachelor restaurateur

 

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