FERRANDI, l'école française de gastronomie, Paris

La remise des diplômes des étudiants du Bachelor FERRANDI a eu lieu le 30 mai, à l'hôtel Potocki, siège de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris.

Pierre-Antoine GAILLY, Président de la CCI de Paris, Georges NECTOUX, Président du Conseil d'Etablissement de FERRANDI et Catherine DUMAS, ancienne Sénatrice, Conseillère de Paris, Présidente du Club de la Table française étaient présents et ont tenu à saluer et encourager ces jeunes diplômés, tous au seuil d'une brillante carrière professionnelle vouée aux métiers de la gastronomie et des arts de la table.

Bruno de MONTE, directeur de FERRANDI a également souligné le rôle majeur joué par les professeurs de FERRANDI dans la réussite de ces jeunes diplômés.

Ils étaient au nombre de 92 :

• 47 Cuisiniers - restaurateurs
• 25 managers de restaurant
• 20 traiteurs organisateurs de réceptions

Rappelons que le taux de réussite au Bachelor FERRANDI est de 95 %, chiffre à rapprocher du taux d'insertion professionnelle 6 mois après la sortie de formation qui est de 96 %

Bravo à tous !

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